日 期 |
訪問形式 |
內容簡介 |
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28/08/2009 |
雜誌:Umagazine 196 | 新口味冰皮月餅 | |
23/08/2009 |
報紙 : 星島日報 | 東南亞煮意Vol.49: 馬來西亞菜 篇 | |
16/08/2009 |
報紙 : 星島日報 | 東南亞煮意Vol.48: 新加坡菜 篇 | |
09/08/2009 |
報紙 : 星島日報 | 東南亞煮意Vol.47: 越南菜 篇 | |
02/08/2009 |
報紙 : 星島日報 | 東南亞煮意Vol.46: 泰國菜篇 | |
12/07/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.43: 消暑湯水篇 | |
05/07/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.42: 蛋糕篇 | |
28/06/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.41: 花饌香草篇 | |
21/06/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.40: 清熱湯水篇 | |
14/06/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.39: 開胃菜篇 | |
07/06/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.38: 餐前涼伴篇 | |
31/05/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.37: 美肌湯水篇 | |
24/05/2009 |
報紙 : 星島日報 | 夏日煮意Vol.36: 海鮮篇 | |
13/04/2008 |
報紙 : 星島日報 | 地方煮意Vol.18: 北京菜 | |
06/04/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.17: 上海菜 - 鹹肉菜飯 | |
06/04/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.17: 上海菜 - 香糟老子排 | |
06/04/2008 |
報紙 : 星島日報 | 地方煮意Vol.17: 上海菜 | |
30/03/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.16: 四川菜 - 回鍋肉 | |
30/03/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.16: 四川菜 - 大千雞 | |
30/03/2008 |
報紙 : 星島日報 | 地方煮意Vol.16: 四川菜 | |
23/03/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.15: 潮州菜 - 煎蠔仔餅 | |
23/03/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 地方煮意Vol.15: 潮州菜 - 川椒雞 | |
23/03/2008 |
報紙 : 星島日報 | 地方煮意Vol.15: 潮州菜 | |
03/02/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.14: 年菜美饌 - 歲歲平安 | |
03/02/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.14: 年菜美饌 - 嘻哈大笑 | |
03/02/2008 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意Vol.14: 年菜美饌 | |
27/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.13: 賀年甜點 - 鴻運當頭湯丸 | |
27/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.13: 賀年甜點 - 黃金甘露酥 | |
27/01/2008 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意Vol.13: 賀年甜點 | |
20/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.12: 滋潤湯水 - 金銀菜豬肺湯 | |
20/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.12: 滋潤湯水 - 百褔蓮子燉雞湯 | |
20/01/2008 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意Vol.12: 滋潤湯水 | |
13/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.11: 滋補小菜 - 家鄉蒸蟹缽 | |
13/01/2008 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意Vol.11: 滋補小菜 - 淮山杞子醉雞鍋 | |
13/01/2008 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意Vol.11: 滋補小菜 | |
09/12/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意: 派對主菜 - 法式香橙燒春雞 | |
09/12/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意: 派對主菜 - 西班牙海鮮焗飯 | |
09/12/2007 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意: 派對主菜 | |
02/12/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意: 派對餐點 - 焗意大利芝士青口 | |
02/12/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 冬日煮意: 派對餐點 - 朱古力松露 | |
02/12/2007 |
報紙 : 星島日報 | 冬日煮意: 派對餐點 | |
25/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 糕點篇 - 草莓沙巴翁慕絲 | |
25/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 糕點篇 - 焗蘋果燕麥金寶 | |
25/11/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 糕點篇 | |
18/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 親子篇 - 香草雜錦薄餅 | |
18/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 親子篇 - 菠蘿甘筍美式鬆餅 | |
18/11/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 親子篇 | |
11/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 湯羹篇 - 宋嫂魚羹 | |
11/11/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 湯羹篇 - 粟米海王羹 | |
11/11/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 湯羹篇 | |
31/10/2007 |
報紙 : 加拿大星島日報 | 星島美食 Guide Vol.80 | |
28/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 甜品篇-朱古力梳芙厘蛋糕 | |
28/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 甜品篇 - 酒釀丸子 | |
28/10/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 甜品篇 | |
21/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 西菜篇 - 檸檬牛油焗龍(月利)柳 | |
21/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 西菜篇 - 鮮菌燴香煎雞扒 | |
21/10/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 西菜篇 | |
14/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 中菜篇 - 紅燜五花腩 | |
14/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 中菜篇 - 家鄉煎藕餅 | |
14/10/2007 |
報紙 : 星島日報 | 秋日煮意: 中菜篇 | |
07/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 湯水篇 - 陳皮無花果老鴿湯 | |
07/10/2007 |
報紙 : 星島日報 (節錄) | 秋日煮意: 湯水篇 - 秋天南瓜湯 | |
29/09/2007 |
經濟日報: 置業家居#635 | 入廚好幫手: 煮食器皿大搜查 | |
24/08/2007 |
Recruit: 2/08/2007 | 甜品製作 分享甜蜜 | |
07/2007 |
雜誌:餐飲世界 116 | 甜品DIY, 自制生活樂趣 -- Page 2 | |
07/2007 |
雜誌:餐飲世界 116 | 甜品DIY, 自制生活樂趣 -- Page 1 | |
08/06/2007 |
雜誌:Umagazine 080 | Cookery: 歐陸式家庭晚餐 | |
30/05/2007 |
報紙 : AM730 | 小歇: 瑞典香蕉甜班戟 | |
23/05/2007 |
報紙 : AM730 | 小歇: 冬菇忌廉湯 | |
16/05/2007 |
報紙 : AM730 | 小歇: 香草鬆餅 | |
09/05/2007 |
報紙 : AM730 | 小歇: 蜜糖芥末烤春雞食譜 | |
08/01/2007 |
雜誌:Fashion & Beauty 159 | 自己整麵包 | |
23/12/2006 |
報紙 : 文匯報 | 學廚應節 650元一堂爆滿 | |
22/12/2006 |
雜誌:Amy | ......經濟學的機會成本...... | |
04/12/2006 |
報紙 : 東方日報 | 上堂學做各國特式聖誕甜品 | |
29/11/2006 |
報紙 : 太陽報 | 聖誕Cooking Class學齊三味開P | |
11/06 |
雜誌:部屋2U Vol.50 | 英式甜品 輕巧煮意 | |
10/11/2006 |
雜誌:飲食男女589 | Cookies Life: 曲奇讓我尋回自信 | |
23/10/2006 |
雜誌:新假期 372 | 最別出心裁課程 | |
20/10/2006 |
生活區報:Take Me Home 港島區#042 | 美食特搜: 兩大廚神港島開班授徒 | |
09/10/2006 |
雜誌:Fashion & Beauty 146 | Cooking Class: Jacky X Joanne 甜絲絲 | |
06/10/2006 |
週報:Pocketpage Weekly 045 | 陳皮蒸牛肉餅 | |
06/10/2006 |
生活區報:Take Me Home 新界西#051 | 美味學園: 橙皮占牛油麵包布甸 | |
09/2006 |
city'super 九月食譜 | 朱古力紅桑子忌廉蛋白甜餅 | |
09/2006 |
city'super 九月食譜 | 鮮莓脆糖蛋 | |
23/09/2006 |
香港經濟日報: 置業家居 | 潘行莊 排除萬難開烹飪教室 | |
22/09/2006 |
週報:Pocketpage Weekly 044 | 今週之仕事人 | |
15/09/2006 |
週報:Pocketpage Weekly 043 | 寒天豆腐花 | |
12/09/2006 |
報紙:頭條日報 | 靈活烹飪斑 | |
08/09/2006 |
雜誌:Umagazine 041 | 忘不了2006月餅新味 - 自家製月餅 | |
09/08/2006 |
雜誌:東方新地-Life 425 | 烘焙烹飪專家 | |
04/08/2006 |
雜誌:Umagazine 036 | Cookery: 澳洲葡國菜 | |
29/07/2006 |
報紙 : 蘋果日報 | 半個番鬼婆愛上煮中菜 | |
27/06/2006 |
報紙 : 蘋果日報 | 至Heat烹飪班: 中英對照家常便飯烹飪班 |
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28/04/2006 |
雜誌:Umagazine 022 | Cookery: 在家歎茶樓點心 | |
10/04/2006 |
雜誌:Fashion & Beauty 120 | 流行新姿: 自煮樂 | |
28/03/2006 |
報紙 : 蘋果日報 | 考試檔期: 1粒鍾充電 | |
24/03/2006 |
雜誌:Live女子情識 003 | Bread Lovers - 華麗麵包之食桌 | |
03/03/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 碎牛肉串燒 Part 2 | |
03/03/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 碎牛肉串燒 Part 1 | |
18/02/2006 |
報紙 : 香港經濟日報 | 居家樂: 手作下午茶妙脆曲奇 | |
17/02/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 香橙白酒焗雞 Part 2 | |
17/02/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 香橙白酒焗雞 Part 1 | |
04/02/2006 |
報紙 : 星島日報 | 自煮Jetso:芝士常識問題 | |
03/02/2006 |
雜誌:Umagazine 010 別冊 | 10大人氣 Cooking Class -- Page 2 | |
03/02/2006 |
雜誌:Umagazine 010 別冊 | 10大人氣 Cooking Class -- Page 1 | |
03/02/2006 |
雜誌:Umagazine 010 別冊 | 10大人氣 Cooking Class -- Cover | |
03/02/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 情人節心形牛油曲奇 | |
21/01/2006 |
報紙 : 星島日報 | 自煮Jetso:蒸糕省時妙法 | |
20/01/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 芝士白汁鮮露筍 | |
14/01/2006 |
報紙 : 星島日報 | 自煮Jetso:麵粉學問知多D | |
07/01/2006 |
報紙 : 星島日報 | 自煮Jetso:朱古力學問知多D | |
06/01/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 焗鮮菇 | |
23/12/2006 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | Mulled Wine | |
19/12/2005 |
報紙 : 蘋果日報 | 墨記朱古力70%可可最甘 | |
18/12/2005 |
報紙 : 香港經濟日報 | Merry Christmas 2005 特刊 -- Page 4 | |
18/12/2005 |
報紙 : 香港經濟日報 | Merry Christmas 2005 特刊 -- Page 3 | |
18/12/2005 |
報紙 : 香港經濟日報 | Merry Christmas 2005 特刊 -- Page 2 | |
18/12/2005 |
報紙 : 香港經濟日報 | Merry Christmas 2005 特刊 -- Page 1 | |
18/12/2005 |
報紙 : 香港經濟日報 | Merry Christmas 2005 特刊 -- Cover | |
16/12/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 焗聖誕火雞 Part 2 | |
16/12/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 焗聖誕火雞 Part 1 | |
25/11/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 愛爾蘭咖啡(Irish Coffee) | |
15/11/2005 |
報紙 : 星島日報 | Rosanna 精品廚具 | |
11/11/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 奧地利梳乎厘 | |
09/11/2005 |
報紙 : 星島日報 | 午間烹飪班輕鬆增值 | |
28/10/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 紅酒燴牛柳 Part 2 | |
28/10/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 紅酒燴牛柳 Part 1 | |
14/10/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 忌廉甘荀湯 | |
19/08/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 檸檬特飲 (Lemonade) | |
12/08/2005 |
雜誌:忽然一周(524期) | 有食緣: 不只教人煮「食送」 | |
05/08/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 意大利忌廉布甸 (Panna Cotta) | |
28/07/2005 |
美食博覽2005 - 新聞稿 |
於美食博覽現場示範芝士蛋糕的製法 | |
22/07/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 法式檸檬黑橄欖燴雞 | |
08/07/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 印度芒果Lassi | |
24/06/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 英國牛油曲奇 | |
10/06/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ |
朱古力摩士 | |
27/05/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 水果乳酪班戟 | |
13/05/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ |
西冷牛扒 | |
29/04/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 燒雞翼 | |
15/04/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 青檸大蝦沙律 | |
01/04/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 士多啤梨香蕉乳酪奶昔 | |
18/03/2005 |
百佳生活頻道-識飲識食 ★ | 復活節雞蛋沙律小食 | |
14/01/2005 |
報紙 : 明報 | 明報生活消閑: 包滿意 動手做意式麥包 | |
06/01/2005 |
報紙 : 太陽報 | 《芝士蛋糕的誘惑》榮獲商務印書館2004年最暢非文學類中文書冠軍 | |
06/01/2005 |
報紙 : 明報 | 《芝士蛋糕的誘惑》榮獲商務印書館2004年最暢非文學類中文書冠軍 | |
17/12/2004 |
有線電視新聞一台-拉近文化 copyright@CableTV2004 |
聖誕糕點及裝飾 |
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16/12/2004 |
報紙 : 蘋果日報 | 打工仔開舖教整餅 | |
19/11/2004 |
東華三院籌募經費 | 慈善食譜: 珍味集 | |
18/11/2004 |
亞洲電視本港台-慧珊時尚坊 copyright@ATV2004 |
自制「白朱古力覆盆子蛋糕」 |
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15/11/2004 |
報紙 : 明報 | 隨緣時典: 清新甜品容易做 | |
18/08/2004 |
海報 | 跟Joanne 學做朱古力甜品 | |
03/08/2004 |
雜誌:快週刊 (331期) | 整餅專家「味」力四射-Part1 | |
03/08/2004 |
雜誌:快週刊 (331期) | 整餅專家「味」力四射-Part2 | |
03/08/2004 |
雜誌:快週刊 (331期) | 整餅專家「味」力四射-Part3 | |
03/08/2004 |
雜誌:快週刊 (331期) | 整餅專家「味」力四射-Part4 |